Жизнь старца, принимавшего визиты духовных детей и паломников, известна подробно. Одним из наиболее ярких проявлений монашеских добродетелей Паисия Святогорца было его крайнее нестяжание. Пасхальный понедельник 1978 года. Во время празднования чудотворной иконы Матери Божией "Достойно Есть" в Карьесе.